McDonald’s Argentina presentó su nuevo sitio web oficial, denominado “Del Origen a la Mesa”, una iniciativa digital lanzada en octubre de 2025 para ofrecer a los consumidores información detallada y transparente sobre la procedencia de los ingredientes que utiliza en sus productos y destacar la labor de los productores locales.
Esta plataforma interactiva busca visibilizar el viaje de los alimentos, desde los campos argentinos hasta los restaurantes, con un enfoque en la calidad, la trazabilidad y el compromiso con la producción nacional.
El proyecto subraya que la compañía se abastece en gran medida dentro del país, ya que el 95% de los ingredientes que componen sus productos provienen de campos de Argentina y son elaborados en colaboración con proveedores locales.
Según la empresa, estos socios cumplen con elevados estándares de calidad y responsabilidad ambiental.
La herramienta central del nuevo sitio es el “Mapa de los Sabores”, que permite a los usuarios rastrear el origen de los componentes clave de sus menús.
Mediante este mapa interactivo, la marca detalla la procedencia de sus ingredientes principales:
- Carne: Se especifica que la carne es 100% argentina, proveniente de la región pampeana, con controles de trazabilidad y bajo estándares de bienestar animal.
- Pan: Es elaborado con trigo nacional, molido y horneado especialmente por proveedores en el país.
- Papas: La variedad Innovator es cultivada específicamente en la localidad bonaerense de Balcarce.
- Vegetales: Son cosechados por productores argentinos y distribuidos a los locales con un tiempo promedio de solo cuatro días.
Al respecto, Fernando Arango, Gerente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados Argentina (el mayor franquiciado independiente de McDonald’s a nivel mundial, que cotiza en NYSE: ARCO), explicó que el objetivo es que el público “pueda descubrir todo lo que hay detrás de los combos de McDonald’s, la dedicación de cientos de productores argentinos, la innovación en los procesos y los estándares internacionales que aseguran la calidad en cada etapa”.
La compañía, que opera más de 2.400 restaurantes en 21 países de Latinoamérica y el Caribe , aseguró que el sitio se mantendrá actualizado con nuevas historias de proveedores y material educativo sobre su cadena de valor.
